Vitamin B6

Vitamin B6 besteht aus 3 Komponenten,
Pyridoxin,
Pyridoxal und
Pyridoxamin.
Vitamin B6 ist wichtig für den Stoffwechsel, der Körper kann nicht selbst herstellen, also brauch es eine Zufuhr an Lebensmitteln bzw. Nahrungsergänzungsmitteln. Vitamin B6 beeinflusst bestimmte Hormonaktivitäten.

Tagesbedarf: 1,2 mg bis max. 10 mg

Lebensmittel die Vitamin B6 enthalten:
Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Leber
Fisch
Vollkornprodukte
Kartoffeln
Hülsenfrüchte
Avocado
Bananen
Walnüsse und Erdnüsse

Bei einer Überdosierung kann Vitamin B6 Müdigkeit, Lähmungserscheinungen oder Hautentzündungen hervorrufen.